(2019) Székelyhidi Rita; Ajtony Zsolt, Dr.; Székelyhidi Rita, Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola; Ajtony Zsolt, Dr., Széchenyi István Egyetem, Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, Élelmiszertudományi Tanszék; Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola; Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar; Élelmiszertudományi Tanszék; Széchenyi István Egyetem
