Biogén aminok szerkezete, meghatározási módszerei, valamint az élelmiszerekben megtalálható koncentrációjuk és élettani hatásuk
dc.contributor.advisor | Ajtony Zsolt | |
dc.contributor.author | Lalátka Olivia | |
dc.contributor.description | Lalátka Olivia, Széchenyi István Egyetem, Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, Élelmiszertudományi Tanszék | |
dc.contributor.description | Ajtony Zsolt, Széchenyi István Egyetem, Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, Élelmiszertudományi Tanszék | |
dc.contributor.faculty | Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar | |
dc.contributor.faculty | Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar | |
dc.contributor.inst | Élelmiszertudományi Tanszék | |
dc.contributor.inst | Élelmiszertudományi Tanszék | |
dc.contributor.org | Széchenyi István Egyetem | |
dc.contributor.org | Széchenyi István Egyetem | |
dc.date.accessioned | 2023-09-27T07:19:56Z | |
dc.date.available | 2023-09-27T07:19:56Z | |
dc.date.catalog | 2017.02.14. | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.date.recordid | 2017-35/E-szakdolgozat | |
dc.date.recordid | 237597 | |
dc.description.type | Egyetemi/MA/MSc | |
dc.format.extent | 65 p. | |
dc.identifier.uri | https://rep.szerep.sze.hu//handle/123456789/1041 | |
dc.language.iso | magyar | |
dc.rights.access | SZE-EK meghatározott területén elérhető | |
dc.subject | Élelmiszerek | |
dc.subject | Biogén aminok | |
dc.subject | Élettani hatás | |
dc.title | Biogén aminok szerkezete, meghatározási módszerei, valamint az élelmiszerekben megtalálható koncentrációjuk és élettani hatásuk | |
dc.type | szakdolgozat |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- LALATKAOLIVIA_A0RR53.pdf
- Size:
- 588.63 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description: