Kluyveromyes élesztőtörzsek alkoholtermelésének vizsgálata a laktóztartalom függvényében
dc.contributor.advisor | Hanczné Lakatos Erika | |
dc.contributor.author | Sik Beatrix | |
dc.contributor.description | Sik Beatrix, Széchenyi István Egyetem, Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, Élelmiszertudományi Tanszék | |
dc.contributor.description | Hanczné Lakatos Erika, Széchenyi István Egyetem, Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, Élelmiszertudományi Tanszék | |
dc.contributor.faculty | Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar | |
dc.contributor.faculty | Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar | |
dc.contributor.inst | Élelmiszertudományi Tanszék | |
dc.contributor.inst | Élelmiszertudományi Tanszék | |
dc.contributor.org | Széchenyi István Egyetem | |
dc.contributor.org | Széchenyi István Egyetem | |
dc.date.accessioned | 2023-09-27T07:19:59Z | |
dc.date.available | 2023-09-27T07:19:59Z | |
dc.date.catalog | 2017.02.14. | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.date.recordid | 2017-35/E-szakdolgozat | |
dc.date.recordid | 237601 | |
dc.description.type | Egyetemi/MA/MSc | |
dc.format.extent | 63 p. | |
dc.identifier.uri | https://rep.szerep.sze.hu//handle/123456789/1047 | |
dc.language.iso | magyar | |
dc.rights.access | SZE-EK meghatározott területén elérhető | |
dc.subject | Etil-alkohol | |
dc.subject | Laktóz | |
dc.subject | Élesztőgombák | |
dc.subject | Mikrobiológia | |
dc.title | Kluyveromyes élesztőtörzsek alkoholtermelésének vizsgálata a laktóztartalom függvényében | |
dc.type | szakdolgozat |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- SIKBEATRIX_RV8SIW.pdf
- Size:
- 1.36 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description: