Akrilamid, egy potenciálisan karcinogén vegyület az élelmiszereinkben

Simple item page
dc.contributor.advisorAjtony Zsolt
dc.contributor.authorHorváth Örs
dc.contributor.descriptionHorváth Örs, Széchenyi István Egyetem, Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, Élelmiszertudományi Tanszék
dc.contributor.descriptionAjtony Zsolt, Széchenyi István Egyetem, Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, Élelmiszertudományi Tanszék
dc.contributor.facultyMezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar
dc.contributor.facultyMezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar
dc.contributor.instÉlelmiszertudományi Tanszék
dc.contributor.instÉlelmiszertudományi Tanszék
dc.contributor.orgSzéchenyi István Egyetem
dc.contributor.orgSzéchenyi István Egyetem
dc.date.accessioned2023-09-27T07:38:56Z
dc.date.available2023-09-27T07:38:56Z
dc.date.catalog2022.04.21.
dc.date.issued2021
dc.date.recordid2022-72/E-szakdolgozat
dc.date.recordid260051
dc.description.typeAlapszak/BA/BSc
dc.format.extent23, [12] p.
dc.identifier.urihttps://rep.szerep.sze.hu//handle/123456789/1869
dc.language.isomagyar
dc.rights.accessSZE-EK meghatározott területén elérhető
dc.subjectAkrilamid meghatározása
dc.subjectAkrilamid hatása a szervezetre
dc.subjectKenyérfélék
dc.titleAkrilamid, egy potenciálisan karcinogén vegyület az élelmiszereinkben
dc.typeszakdolgozat
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
HORVATHORS_ASONCB.pdf
Size:
774.93 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Collections
Szakdolgozatok (AKMK)